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他是跟着沈沛霖好好学过几天的,也私底下瞧瞧观察过,人养鸭子的门路确实是原原本本的教给了村里人,没有藏私。
正因为如此,罗文康瞧见人家的鸭子就是养的更好,鸭蛋更好吃,生意更红火,心底没有嫉妒,反倒是羡慕和尊敬。
有别的人嘀咕: “婶子家的鸭蛋咋就那么好吃,她是不是有啥秘方?”
罗文康都一律怼回去: “那是人家用心,也愿意下血本,就你家喂鸭子都舍不得用好料,鸭子的味道能好才怪。”
罗文明听着村里头的风言风语,也说: “婶子好心好意教会了你们挣钱的门路,每次有人上门来买鸭子,还给你们介绍生意,你们要是因为眼红背后说她是非,那就是没良心,白眼狼,长泉村容不下你们这样的败类。”
歪风邪气还没起来,就被他扼杀了。
沈沛霖听说后也是一笑,觉得罗家这对兄弟是值得结交的人,脑子清楚,有远见。
等自家养的鸡长大一些,她还特意拎了两只过去,一家一只尝尝味道。
亲戚也是得有来有往,才有长久,毕竟罗家几个儿女都靠不住,想在村里头安安稳稳的待下去,还得靠罗家的支持。
罗文明收了这只鸡,心底也知道婶子的意思,私底下对媳妇说自家婶子是女中诸葛。
沈沛霖这会儿却没那么多想法,她唯一的念头只有,板栗烧鸡实在是太香了!
意外之喜
新鲜的野生板栗剥好后堆成了小山头,用刀子在底部切一个小口子,直接放水煮开。
沈沛霖在旁边瞧着这法子特别好,从锅里头捞起来后,趁热就很好剥皮,里面那层绒毛一扒拉就整个下来。
下了葱姜蒜,爆香只有再跟鸡块一起爆炒。
金红莲喜欢连着板栗一起下锅,这样板栗能稍微煎一下,双面都会变成金黄色,她解释道: “这样煎一下,待会儿炖的时间长了点,板栗也不会直接糊烂碎掉。”
沈沛霖信了,因为等板栗烧鸡炖好盛出来,大部分板栗还都是完整的。
如今罗家伙食好,每天都有荤菜,寻常大家伙儿吃饭也斯文了一些。
但这天随着板栗烧鸡的香味弥漫开来,一个个忍不住端着饭碗眼巴巴的等着。
板栗烧鸡炖了一大锅,端上来后,沈沛霖首先夹了一块板栗,粉粉糯糯中带着一股甜味,又带着鸡肉的鲜香,特别入味。
她一动筷子,其他人也纷纷跟着下筷子。
罗文松大声赞叹道: “原来板栗这么好吃,以后我每天都要去捡板栗,捡一屋子放着慢慢吃。”
沈沛霖取笑道: “那你不读书了?”
“我放学了再去,带大黄一起去,大黄可厉害了。”罗文松笑着说。
沈沛霖瞥了眼窝在院子里的麻鸭,对此表示怀疑,这鸭子的心眼可太多了。
但看在这板栗美味的份上,沈沛霖觉得大黄今天也难得的眉清目秀。
她甚至慈爱的看了眼金红莲,除了脑子不清楚,她的手艺真的没话说,正因为如此,之前卖了咸鸭蛋,沈沛霖很大方的给了她分成。
金红莲也不知道是不是想通了,亦或者对罗文俊绝望,后来也没再提起去城里头看望的打算。
她不提,沈沛霖就当不知道。
一大锅的板栗烧鸡最后被吃的干干净净,就连汤汁儿都被罗老二和罗文松两个抢着倒进了饭碗里,直接伴着白米饭吃了个精光。
罗老二拍着自己的肚子说: “再这样下去,我都要长胖了。”
“是已经胖了。”严巧云笑着打趣了一句。
沈沛霖一看,可不是,不只罗老二胖了,家里头每个人都略微胖了些,经过大半年的伙食改善,即使每天的运动量在,罗家人的气色也肉眼可见的好了起来。
几个孩子脸上都有了嘟嘟肉,看着特别可人疼。
沈沛霖对此很有成就感,她现在最喜欢吃过饭坐在院子里吹凉风,吃水果,没有水果就吃黄瓜,然后看孩子们在旁边读书写作业。
罗家的日子悠闲自在,隔壁罗文兵家却在吵吵闹闹。
每到饭点,隔壁就传过来肉味,猪肉,鸭肉,鸡肉,鱼肉,每天变着法子吃,一天三顿一次不少。
闻到肉味,家里头孩子就闹着要吃肉,撒泼打滚咽口水。
王桂花心疼儿子,倒也有狠狠心买块肉改善伙食,可问题家里头的条件摆在那儿,哪里能天天吃。
这天也是如此,闻着隔壁的鸡肉味,儿子一下子就哭了: “爸,妈,我也要吃烧鸡,咱们把家里头的鸡宰了吃吧。”
他们家倒是养了几只母鸡,但那可是要用来下蛋的,王桂花舍不得: “好儿子,烧鸡有啥好吃的,咱忍忍,过几天就中秋节了,到时候妈给你吃月饼。”
“我不,我就要吃肉,妈你是不是不疼我了。”
“我怎么会不疼你,可哪有好人家天天吃肉的,隔壁整天这么胡吃海喝的,肯定是要吃坏肚子的。”
“他们从来没吃坏肚子过,倒是罗星罗莹莹都长胖了。”
王桂花说不过儿子,索性瞪着眼睛: “都说了过两天给你吃月饼,你咋还不听话,再不听话揍你。”
孩子哇的一声哭了,家里鸡飞狗跳。
罗文兵拍下筷子: “儿子要吃鸡就给他一只鸡,咱家又不是吃不起。”
“吃吃吃,就知道吃,咱家啥条件你不知道啊,统共就那么几只鸡,都吃了谁来下蛋?”
这下王桂花可炸了: “你儿子没法吃上大鱼大肉还不是都怪你,你要有点本事挣到钱,我用得着这么抠抠搜搜的过日子吗?”
“隔壁还是个老娘们呢,结果又是挣钱,又是吃香喝辣,你倒是大男人,结果呢?”
罗文兵黑着脸: “当初我说跟着一起养麻鸭,你不同意,现在人家挣钱了你又眼红。”
“我倒是想同意,你有本钱吗,你有罗文康的能耐吗,还是你有罗文明这样能照顾弟弟的好大哥,啥本事没有,就知道回家埋怨老婆。”
罗文兵扭过头: “懒得跟你一般计较。”
王桂花却不放过他,追着骂。
只隔了一道墙,隔壁吵吵嚷嚷的声音自然也遮不住,沈沛霖听见了,暗道这日子也不消停,看来造新房还得摆上行程。
村里头眼红罗家的也不是一户两户,只要不到她跟前来,沈沛霖都是懒得管的。
王桂花如今也只敢在家敲敲打打。
沈沛霖吃饱喝足,等金红莲出来的时候,便问: “红莲,你会做月饼吗?”
金红莲一愣: “娘,我哪儿会做这个?”
“要不你试试看,供销社卖的月饼味道一般,要是你能学会的话,咱家能自己做一些,不管是自家吃还是送人都好,还省钱了。”
一听能省钱,金红莲立刻意动: “那我去打听打听,但我听说做月饼得用烤炉,咱家也没有。”
“那简单,让老二搭一个。”沈沛霖动动嘴皮子。
罗老二倒是也支持: “那我明天就搭,大嫂,回头你多做点月饼,这样巧云回娘家就拿自家做的月饼,还省事了。”
沈沛霖嘴角一抽,暗道罗老二这抠搜劲儿也没谁了,她本意是想吃好吃的月饼,而不是供销社里死甜死甜,味道还特别单一的月饼。
最好是多做几个花样,豆沙的,枣仁的,莲蓉的,最好再做点鲜肉的。
想着想着,沈沛霖有些
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