八零大美人她不挣扎了 第70节
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,她勾唇一笑,觉得开分店的时机来了。
仔细看过店铺目前的经?营状况后,林雪霞提出了一些改进的要求,随后让赵慧茹陪着自己,去?城里?新开的各种卤肉饭店和速食店里?品尝闲逛。
她们一天走了七八家店,各有各的特色,有的简陋,但是卤肉饭味道不错,有自己的特色,而有些店,装修很好很漂亮,味道和服务倒不见?得。
“那家店装修的还不错。”
赵慧茹瘪瘪嘴,嫌弃道:“装修的再?好有什么用?,我瞧着都没人啊,我估计它一天赚不到多?少钱,这笔钱迟早打水漂。”
“还有它那个服务员,态度忒差了,我去?哪家吃也不去?那家,旁边不远还有一家,味道……味道很有特色。”
林雪霞颔首:“是,每家店都不一样。”
低头在手中的本子上?画了几个圈,她问?赵慧茹:“你觉得这家店怎么样?”
“不好啊,它都没什么生意,我看那个样子,老板都不想?经?营下去?了。”赵慧茹摇摇头。
林雪霞道:“赵阿姨,你去?那家店问?问?,问?他们愿不愿意转让店铺。”
“啊?”赵慧茹愣住。
林雪霞给她使了个眼色:“那家店的位置和装修都很不错,老板要是愿意转让店铺,咱们捡个现成的。”
比起自己重?新选址装修开店铺,这样捡现成的,能?极大的节省精力和成本。
她们换个招牌,随便改改就是自家分店,其他的一切资源都能?共用?。
以林雪霞目前掌握的资源,她无法做到快速连锁,但是这么一家一家的“收购”铺开,能?很快地把?分店开出去?。
她的阶段小目标,是全城有十家山海时光的分店,店铺的内部做到各有特色,外面招牌装潢保持一直,且味道和质量也要保持一致,让顾客在每一家店铺,都能?吃到一样的滋味。
林雪霞让赵慧茹去?问?老板有没有转让的意愿,目的是为了考验赵慧茹。
赵慧茹按照她的要求,去?跟老板谈,很快,她就一脸喜意地过来跟林雪霞分享自己的好消息,“谈妥了,他愿意转让,价格很低很低,绝对不亏。”
在杀价这方面,赵慧茹是个行家,她用?自己的三?寸不烂之舌给店铺老板来了个洗脑杀价。
用?不了多?久,完成转让手续,再?简单装修改改招牌,这就是她们山海时光的第一家分店。
“赵阿姨,我让你全权负责开分店的事,以后这间店的店长就是你。”
“你来负责招员工。”林雪霞微微笑道。
赵慧茹震惊极了,她颤抖着手指指自己,她简直不敢相?信,去?年她还是一个整天无所事事的寡妇老太婆,孙子上?幼儿园,担心被儿子儿媳赶回老家,而在现在……她她她,她竟然?要变成一家店的店长了吗?
她真的没什么大志向,开头赚个三?四块钱一天她也美滋滋的,儿子让她去?偷师单干,她也不乐意,打算好好跟着林雪霞,当一名优秀的员工……或者是一位优秀的老前辈。
而现在,她竟然?要当店长了吗?
她跟陈妙容她们不一样,她年纪都这么大了,也不懂什么文化,之前连字都不认识几个,还是今年跟着她们看小说,才跟着多?认识了几个字,她这样的人,也配当店长吗?
林雪霞鼓励她:“赵阿姨,以后这间店的店长就是你,你好好经?营,我那边有几本国外关于经?营策略的书,你拿回去?好好看看,多?学?学?。”
赵慧茹对林雪霞来说,算是最元老级的员工了,林雪霞愿意培养她,就看她自己能?不能?抓住机会。
虽然?现在市面上?都认可大学?生的智慧和能?力,但是林雪霞觉得想?赵慧茹活了这么多?年,哪怕不懂什么文化,她自己也有自己的智慧,至少她下得了脸皮,热情开朗,跟谁都能?说上?两句话。
“好,我一定好好学?。”赵慧茹眼睛里?带着激动的泪水,她感受到了林雪霞对她的信任,在这一刻,她真恨不得对她肝脑涂地。
林雪霞跟她详细说了开店的事,如果赵慧茹能?把?这件事办妥了,以后开分店的事,都能?交给她来管理,而她则有空闲去?开拓别的“钱袋子”。
这边的山海时光,只要能?每个月稳稳为她捞金就行。
赵慧茹心情激动澎湃,她浑身上?下充满了力量,一回到家里?,她就宣布自己即将要当店长,把?儿子儿媳妇吓得够呛。
“妈,你……你当店长?”她的儿子周盛勇登时惊呆了,他想?不到他妈这样的乡下老太太,竟然?能?进城里?当店长。
现在全家人,他媳妇儿在农贸市场二楼开店,他妈又能?当店长,唯独他一个人在市场门口摆地摊……家庭地位沦落最低。
他媳妇儿现在跟他妈的关系好得不得了,恨不得当亲生母女,两人乐呵呵的,而他成了个边缘体。
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